Proteinomsetning    Både under styrketrening og harde utholdenhetsøkter brytes protein ned. Det er derfor viktig å få i seg litt protein etter hver treningsøkt. Smaksatte melkeprodukter som yoghurt og sjokolademelk har en sammensetning av karbohydrater og protein som gjør dem velegnet til restitusjonsmåltid.