Mat og drikke før trening og konkurranse har stor betydning for prestasjonen. Kroppens energilagre bør være fyllt opp, og du bør være i væskebalanse før du spenner på deg skiene eller knyter på joggeskoene. 4-6 måltider om dagen gir deg jevn energitilførsel, som er nøkkelen for at kroppen skal fungere optimalt. I tillegg til å drikke nok vann. Siste måltidet før trening eller konkurranse er din siste mulighet for å fylle opp energilagrene.

For de fleste er det best å spise et hovedmåltid to til tre timer før trening, hovedsakelig bestående av karbohydrater og noe protein.

Forslag til mat før trening:

• Brødmat med ost, fisk, kjøtt eller egg som pålegg
• Kornblanding med melk/yoghurt eller havregrøt med melk
• Dersom middag er siste måltid før trening så pass på at 1/3 av tallerken er karbohydrater(pasta/ris/poteter), 1/3 er protein (kjøtt/fisk) og at den siste delen fylles med grønnsaker.

Fyll på med litt energi 30-60 minuttere før trening eller konkurranse slik at du ikke blir sulten igjen før eller under økta. Timene før start bør du hovedsakelig drikke vann. Juice eller melk er bra som drikke til måltidene.